маргарита
чизкейк делала, не трудно для тех кто с выпичкой на ты, а так лучше не советую
вот несколько рецептиков для своих детишек готовила( т.е. детей подружек и сестер)
твороженная запиканка (10порций):
1 кг творога
5 шт яиц
200 гр сметаны
100 гр изюма без косточек
5 ст.л. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 стакан сахара
и можно с лимона содрать кожицу тобишь цедру
Взбиваешь миксиром творог, сметану,яйца, сахар, потом добавляешь разрыхлитель с мукой. С лимона снимаешь теркой мелкой цедру и промываешь изюм, все добавляешь в массу твороженную. Форму прокладываешь пергаментом, выкладываешь тесто и выпекаешь 35мин при 180градусах
"бананы запеченные с творогом"
4 банана
0,5 лимона для лимоного сока
100 гр творога
1 яйцо
2 ст.л. масла сливочного
2 ст.л. меда
Чистишь бананы, разрезаешь вдоль попалам и укладываешь в форму, сбрызгиваешь лимоном, размегчаешь масло в микроволновке, ставишь его на 10 мин. и смешиваешь с творогом, яйцом и медом до однородной массы.Выкладываешь смесь на бананы и ставишь в разогреьую духовку до 220гр. на 15мин. Можешь при подаче полить медом или с шоколадным мороженным подать!