LITTLE DOG http://littledog.flybb.ru/ |
|
У меня скоро будет ДУХОВКА http://littledog.flybb.ru/topic50.html |
Страница 4 из 7 |
Автор: | Ирина+Яшечка [ 22-03, 18:54 ] |
Заголовок сообщения: | |
А рецепт какой? |
Автор: | Марийка [ 26-03, 15:05 ] |
Заголовок сообщения: | |
Ирина, делала в выходные картошку с мясо на косточке в духовке, курицу в яблоках в духовке и еще запеканку из макарон с грибами и фаршем :grin: МОжет еще чего подкините для духовки? Всмысле рецептов :wink: |
Автор: | Ирина+Яшечка [ 26-03, 16:31 ] |
Заголовок сообщения: | |
Марийка Пожалуйста - рецепт для ленивых от Кати Стриженовой! 500 г говяжьего фарша, только не магазинного, упаковка замороженных овощей по вкусу, посолить, поперчить, перемешать, форму смазать густо сливочным маслом. Выложить, разровняв, в форму, залить пачкой сметаны, засыпать 250 г тертого сыра и поставить на полчаса в разогретую духовку, при подаче посыпать зеленью... |
Автор: | Марийка [ 26-03, 16:32 ] |
Заголовок сообщения: | |
Ирина+Яшечка а кто сказал, чт оя ленивая? :wink: |
Автор: | Lis [ 27-03, 00:17 ] |
Заголовок сообщения: | |
Чёрт, я вся слюнями изошла как мастиф какой-нибудь. Девчёнки, возьмите меня на прокорм! |
Автор: | Ирина+Яшечка [ 27-03, 10:52 ] |
Заголовок сообщения: | |
Марийка На воре шапка горит! Я имела ввиду себя, обожаю простые и вкусные рецепты! Lis Поедете мимо Выхина, заезжайте! Если заранее позвоните, то и с собой дам... |
Автор: | Чёрный сапфир [ 27-03, 10:57 ] |
Заголовок сообщения: | |
А у меня вообще духовки нет, я всё в микроволновке делаю..... |
Автор: | Ирина+Яшечка [ 27-03, 13:02 ] |
Заголовок сообщения: | |
Чёрный сапфир А у меня микроволновка служит только для разогрева, она без гриля, без прибамбасов, поэтому все в ней невкусно... А вы, наверное, тоже, с Вашей-то фигуркой, одни овощи едите... |
Автор: | Марийка [ 27-03, 14:25 ] |
Заголовок сообщения: | |
Ирина+Яшечка я тоже только подогреваю в духовке. Видимо у меня руки не оттуда растут, в духовке ничего не могу готовить. Вы стольк овсего готовите, что я в жизни не поверю, что Вы ленитесь :wink: Lis с удовольствием, только боюсь, что Вам далековато будет ездить в Лобню, чтобы покушать :wink: |
Автор: | Evilin [ 12-04, 20:25 ] |
Заголовок сообщения: | |
Мои рецептики :) Рецепт шоколадного пирога. Тесто: - 4 яйца - 2ст. сахара - 1п. ванили - 1ч.л. соды погащенная в 1-2 ст.л. уксуса - 1ст. сметаны - 2ст. муки - 8-10 ч.л. какао Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить соду погашенную укс усом, перемешать. Влить сметану, перемешать. Затем 2ст. муки, перемешать. Добавить какао, все тщательно перемешать. Выпекать при 180 С. Через 20-ть минут убавить температуру до 150, и выпекать минут 10-15 до готовности. Готовый пирог разрезать на два коржа. Крем: - 1ст. сахара - 1ст. сметаны - 6-7 ч.л. какао - 10 г. слив. масла Все составляющие добавить в кастрюльку, и довести до кипения тщательно помешивая на слабом огне, как закипит снять с огня. Остудить и промазать коржи. Для украшения(цветочки, и пр.): - 150 г. сгущенного молока - 3-4 ч.л. какао - 30 г. слив масла Также как и крем довести до кипения тщательно перемешивая. Варить до тех пор пока масса не загустеет. Остудить. Заправить карамель в кондитерский шприц и украсить пирог. Картофельная пицца "Тесто" для пиццы: - картофель - 4 шт. - яйца - 2 шт. - мука - 2ст.л. - специи по вкусу (соль, перец, или любая универсальная приправа типа Вегетты). Картофель натереть на крупной терке и смешать с остальными ингредиентами. Выложить в форму для запекания смазанную маслом Начинка: - сырокопченная колбаса "Брауншвенская" - стеблевой сельдерей - сыр - кетчуп+майонез Все это дело в духовочку! Приятного аппетита! Печеночный тортик Печеночку( у меня было около 400 гр) промываем, отчищаем от жилочек, и "блендерим" , добавляем 2-е мелко нарезанные луковички, 3-и яйца, 3ст. л. молока, 1-1,5 ст.л. муки, специи по вкусу, все перемешиваем, и выпекаем на сковороде с двух сторон. Чтоб не порвать блинчики советую разрезать на две части, легче перевернуть... Готовые блинчики выкладываем на форму для запекания, и немного промазываем майонезом. Последний блинчик также промазываем майонезом и присыпаем тертым сыром, наливаем в форму чуть кипяченной водички и ставим в духовку на 150 гр. на 10-15 минут. Пирог "Зебра" Тесто: - 4 яйца - 2 ст. сахара - 1 пакетик ванильного сахара - 1 ч. л. соды, гашенная в 1-2 ст.л. уксуса - 1 ст. сметаны - 2 ст. муки - 4 ч.л. какао Включаем духовку (180С). Взбиваем яйца с сахаром и ванилином. Затем добавляем соду гашенную в уксусе, перемешиваем. Выкладываем сметану и мешаем до полного растворения сахара (это не долго). Затем, всыпаем постепенно 2 ст. муки, перемешивая в одном (!!!) направлении. Делим тесто на 2 части. Одну оставляем как есть, в другую добавляем 4 ч.л какао и перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом. Тесто вливаем на СЕРЕДИНУ (!!!) формы: немного белого, немного с какао и т.д. можно слегка форму потрясти чтоб лучше тесто расходилось. Ставим в предварительно нагретую духовку. Первые 15 минут, духовку не открывать (!!!) Выпекать минут 25-35. Готовность проверяем деревянной зубочисткой, если выходит сухая, значит готово. Даем пирогу остыть.Затем разрезаем его на 2 слоя. Сначала надрезаем ножом (примерно на 1 см в глубину), как бы очерчивая контур. Потом берем нитку, вкладываем в контур и завязываем до конца. Крем: - 1ст. сахара - 1ст. сметаны - 6-7 ч.л. какао - 10 г. слив. масла Все составляющие добавить в кастрюльку, и довести до кипения тщательно помешивая на слабом огне, как закипит снять с огня. Остудить и промазать коржи. |
Автор: | Ирина+Яшечка [ 12-04, 21:04 ] |
Заголовок сообщения: | |
Evilin Господи, то что это вкусно, не сомневаюсь!!! Но так красиво просто не бывает!!! |
Автор: | Чёрный сапфир [ 12-04, 21:42 ] |
Заголовок сообщения: | |
Ирина+Яшечка писал(а): Чёрный сапфир А у меня микроволновка служит только для разогрева, она без гриля, без прибамбасов, поэтому все в ней невкусно... У меня микроволновка со всеминаваротами, по-этому покупать духовку не стали. Смысл? Да и разучилась я ей пользоваться. Ирина+Яшечка писал(а): А вы, наверное, тоже, с Вашей-то фигуркой, одни овощи едите...
Поесть я очень люблю. В любое время суток :oops: Только вот к сладкому равнодушна. |
Автор: | Татьяна и Тутти [ 12-04, 23:14 ] |
Заголовок сообщения: | |
Evilin Такая красота и видно - вкуснота! Съела бы все! Но если не съела, то понадкусовала! |
Автор: | Ирина+Яшечка [ 13-04, 00:09 ] |
Заголовок сообщения: | |
Татьяна и Тутти Вас здесь не стояло, за мной будете надкусывать!!! |
Автор: | Lis [ 13-04, 02:03 ] |
Заголовок сообщения: | |
Так, всю раздачу прозевала... :cry: Мы тогда с Яшечкой на пару будем исполнять команду "Крошечки" |
Страница 4 из 7 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |